Saturday, June 28, 2008

這一小步,他的一大步,

9個月大的某一天,突然開始喜歡學習行走。

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為什麼他的樣子如此嚴肅?因為他正在瀨ing尿。

Sunday, June 15, 2008

毅行者 Trail-walker

毅行者Trail-walker – 作者- 蔡東豪

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這本書是姐姐Wing 介紹給我看的。她給我的時候,千叮萬囑,叫我看完要保持冷靜,不要太激動。。。在閱讀的過程中,作者的文字,喜悅,激昂,被訪問的人物,經歷,情感。。。曾深深地鎖住了我的心,甚至心跳加速看完了整本書後,我的內心卻又出奇的恢復了平靜。可能正如作者所說,'毅行者'-不僅是體力,意志的鍛煉,是一種心志,心態的磨練,而且是一個漫長的磨練!今年的'毅行者'已經截至了報名,我不知道下年或將來有沒有機會,我不知道要花多少個年月才能操fit自己,但'毅行者'漫長的心志,心態磨練,在合上這本書的最後一頁的那一刻已無聲無息的在我心中悄悄的點燃了。

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幾年前某一天,一個正在某個毅行者檢查站做義工的朋友打電話告訴我,她的幾個正在參加‘毅行者的朋友們走了差不多一日一夜終於到達了她那個檢查站。電話裏的聲音充滿了興奮,激動,喜悅。。。這是我第一次接觸到“毅行者”,但我當時無法體會固中激情,“毅行者”與我擦身而過。直到今天,它再次闖進我的生命,喚醒了我這個人到中年,有車有樓,有妻有仔,卻又迷失在都市里的小肥佬。

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每年的11月,100公里48個小時,10段路程,9個檢查站,4人同行,8條腿,1個心。。。原來這是一堆那麼扣人心弦的數字;


麥理浩徑,支援隊伍,義工,籌款,。。。原來這是一件那麼奧妙事情;


有苦練,有專注,有犧牲,有扶持,有受傷滑倒,有饑寒交迫,有堅忍,有退出,有歡呼,有傷感,有新認識的朋友,有更認識了自己。。。原來這樣一個活動就在香港,那麼遠,這麼近,就在我的身邊,伸手可觸。

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我稱自己為“神行太保”因為我自認旅途閲歷廣博。從長江山峽到蒙古高原;從梵蒂岡到好望角;從吳哥窟到Great ocean Rd12門徒石;從大峽谷到亞馬遜河;甚至世界的盡頭-復活島。但我原來從沒好好地去行過就在身邊的麥理浩徑。

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我稱自己為“神行太保”因為我自認成長經歷豐富。從蒼山,成都,重慶,北京,香港,布里斯本,阿德雷德,。。香港,香港,還是香港。。。原來我多元化的成長路程在幾年前早已停滯不前。我的世界,只剩下了一個小小的駕駛艙。“破繭而出”幾乎是我埋藏在心底的最大欲望。

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我稱自己為“神行太保”因為我自認思想神化古怪,天馬行空。對身邊的一切事物都充滿好奇,充滿情感,會用心來認識這個世界,喜歡不斷追求生命點點滴滴的“感覺”。但我卻從來沒有認認真真地去認識自己的家- 香港。其實香港有85%都是郊野公園,不但有美麗的維多利亞港,與它唇齒相依的更有那麼多山海相連,明媚翠綠的行山徑。

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"毅行者"是個充滿人性的活動,香港是個充滿靈氣的地方。渴望能夠有機會親身去觸摸它,去感受作者文字裏的情懷。

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有朋友曾說我影相總是喜歡攝影 '腳',其實我是喜歡攝影有腳在行走的“路”.

Wednesday, May 21, 2008

九州夢遊

5月的兩個星期的大假,我們原打算先回成都5天,再帶Janet的媽媽去一趟日本4天。我從成都回來,心身疲憊不堪,但一切行程都安排好,最後還是拖著無力的身軀上了飛機。

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4天,我們去了九洲,租車去了福崗,別府,小蒼;泡溫泉,吃魚生。。。。。無意上網,發現原來這幾天全國哀悼地震死難者,很多內地的新聞網站更全是黑白色,心裏仍然感到沉重,沒有味道,或者對旅途上的事物都失去了感覺 夢遊!

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5年前2003年,香港沙士橫行,公司放了我幾個星期假,我買了一張JR火車票獨自到日本從北到南走了一趟。當時我走到別府,在海邊沖了個溫泉熱沙浴,然後沿著海邊的長廊,拍了這樣一張照片,我叫它作“Walking Alone -2003 ”:
這次,我再次舊地重遊,我仍帶她們去沖了個溫泉熱沙浴,接著興步再走到了這個海旁,拍了張照片:

這兩張照片:同一個地方,同一片天空, 同一條路,相隔了5年......看著相片,再找到了感覺!


Thursday, May 15, 2008

5月9日-14日(全家成都之旅)

今年,我在四川成都的爺爺,嫲嫲已90多歲了。幾個月前,爺爺身體不適,我和姐姐決定59 -14號全家特別帶著我們的第4代(4歲大的栩栩1歲半的 7個月大的天天,)回老家看望他們的太爺爺。
59號晚上,天天第一次坐飛機,(KA824)他表現的異常的興奮。
510號,天天第一次見到太爺爺。

爺爺,嫲嫲抱著3個曾孫子,激動地流下眼淚。這是他們多年來最開心的一天。

512號中午,在成都北邊的熊貓基地,天天第一次看到熊貓。

12號下午2點過,全家10人在熊貓基地的天鵝湖旁的茶館休息,碰到了大地震.

酒店附近的醫院,所有病人都搬出了臨時的軍用帳篷。

14號,成都雙流機場,大堂裏滿地都是滯留了幾天旅客。

登機,港龍的客機停在遙遠的外停機坪。在登機的巴士上,看到一幕幕激動人心的畫面,整個機場及停滿了飛機,軍用,民航
軍人,救援組織,義工團體,醫務人員。。。他們舉著旗幟,制服鮮明,满腔热血来来回回不斷的搬运着救援器具.

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512,我們全家10個人,在成都北邊15公里的的熊貓基地度過了愉快的半日。下午,那突然的一刻,我們身處在熊貓園裏天鵝湖邊的茶館。爸爸帶著栩栩坐在椅子上休息;天天在BB車上熟睡,Janet守護在旁;Sam忙著搬動茶館的台凳Wing 抱著可和媽媽在湖的另一邊看湖裏的鯉魚;多多(我細佬)正找個地方躲起來想抽根煙;我忙著order茶水。

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地震的一刻,湖裏的鯉魚不斷地跳出水面;天鵝,孔雀,驚恐的鳴叫著;連平時只知吃和睡的熊貓也傳來了吼聲;所有室內的人沖了出來;平靜的湖水泛起了波浪;平坦的地面突然起伏不停;茶館所在的木橋隨時會斷掉;而自己,就似站在一塊小木板上處於8號颱風時的海面上漂浮不定,搖搖欲墜。
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Janet和我還沒弄清怎麼會事,不知所措。還未來得及點煙的多多就飛奔了過來,“是地震”- 多多和爸爸異口同聲地告訴大家。栩栩,和湖對面的可同時哭了;Wing立即抱起可站離湖邊;Sam丟下手上的東西,跑去湖對面一手拉著媽媽,一手拉著Wing;栩栩見狀欲跳下椅子跑向SamWing,及時被爸爸按住了,因他隨時會跌落湖裏Janet緊緊地扶著BB車,問我要不要把天天移上陸地,但陸地也好不了多少“唔曬啦,企穩D”我告訴Janet然後自己扶著茶桌背向湖水,擋在Janet 和天天前面天天 - 天崩地裂,仍然熟睡。。這樣過了3分鐘。

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接著,餘震多次,電話全部打不通,天天醒來屙了一堆大屎,我和Janet滿心歡喜,因為他已兩天沒有排便了。

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下午,大家離開熊貓基地,上了的士才知道全市不僅電話通訊癱瘓,連交通也癱瘓了,成都市3環內汽車無法行走,入不了城。於是我們由3環路從北邊繞了一個大圈到了南邊去爸爸的一位朋友家。一路上的士裏的radio不斷的廣播著路面的交通情況,地震帶來的傷亡情況,及哭喊著呼喚親友的留言。路邊全是人,大家全都搬出街上,休息,睡覺,打牌,吃飯,人和車水泄不通。這時我們才知道,剛才那3分鐘原來十分嚴峻。
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晚上傾盆大雨,終於進了城裏,一路上市民搭起了帳篷,擠滿了橋底。回了酒店,大堂全是旅客,我們需要簽生死狀才可上樓住回房間,否則酒店會提供被子枕頭在大堂過夜。我們一行10人實在太累,全都簽了字,回了房間。我們的房間無大破壞,其他的有些電視被震落地上。Janet收拾了一個走佬手袋,(包括了證件,錢包,和天天的食物衣物)。準備萬一半夜嚴重餘震,便由我抱著天天,Janet拿手袋,從7樓往下逃命,BB車,和行李箱都不要了。結果,可能太累,我整晚睡得如一頭死豬,餘震多次,就似搖床,睡得更香,都是Janet把我踢醒。
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513號我們全家去到叔叔家,和其他的姑姐,uncle議論著整個事件。(這次地震,爺爺,嫲嫲的房子受了損傷,家俬移位撞壞了門窗。兩老被接到了叔叔家。原來和在城裏高樓上班的市民相比,熊貓基地幾乎是最安全的地方。中午,做護士的表妹下班回來,她從夜班直到現在,工作了16個多小時。她告訴大家,醫院通知隨時要調到汶川災區的最前線。我的表弟妹們都是獨生子女,從小嬌生慣養,但今天在電視上多次看到她搶救傷者的鏡頭,看到她對救援工作的義無反顧,令我這個大哥哥顯得特別渺小。
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下午,在衛生局工作的小姑姐也回來了,和大家細說著她整天工作上的所見所聞。檢查醫院,所有成都市的醫院傾囊而出,人力,藥物,床位,帳篷。。。捐血站,從未見過如此龐大的排隊捐血市民。。。火葬場,一堆堆從周邊運來的屍體,為防止疫症爆發,只能取下DNA然後不停地燒,燒,燒。。。還有在前往都江堰的路上,一群群跪地求救的市民(求人幫助救救被埋的親人)。。。慘不忍睹!
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514號,我們照原定計劃啟程回香港。成都雙流機場再度開放,大堂裏滿地都是旅客,他們都滯留了幾天。Check in, 本以為full load, 但上到飛機,只見3成旅客,原來多數都是旅行團,地震後的公路受到破壞,大多旅客都在成都周邊地區無法趕到機場。這天我們11am check in,2點登機,但由於跑道需要讓救援飛機優先起降,這是我飛行多年來最漫長的等待10多小時,猶如飛了一趟美國,但所有乘客都沒有鼓噪,因為大家都知道我們是地震後幾日來的第一班港澳航班,3個小孩也異常的乖,靜靜的等待。。等待。。。航班在8點半起飛,11pm回到香港。
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我們是這個災難中最幸運的一家人。從窗口看著忙忙碌碌的救災人員,想著我那些在醫院上班的姑姐,表妹,回想起整個城市在災難下仍然井井有條,人人互相幫助扶持,不由得肅然起敬!
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天天,你知道嗎?在你7個月大的時候,你第一次坐飛機,第一次看到了太爺爺,太嫲嫲,第一次看到了熊貓,第一次碰上了這麼大的地震。。。而你爸爸我,身在其中卻無法為災難作出任何力量,只有把你安全地帶回了香港。

災難前的美好回憶


這是大地震的前兩天,9/May KA824前往成都,天天是那麼得開心,我們是那麼得興奮,誰也沒有想到會是個如此難忘之旅!

大地震半小時前,天地是如此的平靜

熊貓基地的竹林。

Friday, May 09, 2008

夏至

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是鴻毛?飛舞在空中,

是雪花?親吻著大地。

纏纏綿綿,柔柔癡癡。

城市,沐浴春風;

小子,心靈激蕩;

看著它,摸著它,呼吸著它浪漫的詠律,卻無法藏入手中!

春生夏至,息息循循。

- 原來是楊柳絮,只屬於這個親切又熟悉的地方

北京,你还是老样子。

Thursday, May 08, 2008

黄帝内经 - 心得

每日24小時 養生,養育 (完整)

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子時(鼠)11pm-1am,膽經當令。一陽初生,全天最黑暗時,陽氣最弱同時開始生一定要上床睡覺,開始養陽氣,否則一天的生機便是一個Bad Start 太早睡,會錯過了一天中最美好的家庭樂和亥時。太晚睡,會在丑時失去睡意。吃得太少,身體會不夠能量去養一個晚上的陽氣,會餓醒,破壞身體循環;吃得太飽,身體會浪費元氣和血氣來消化食物。

BB – 11pm後一定要上床睡覺。

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時(牛)1-3am,肝經當令。肝主藏血的疏泄功能,肝主筋。是用睡覺來養肝血,養肝氣的時間。常常飲酒的人更要注意養肝血。另外,肝氣足,反應敏捷,才能較有效的發揮聰明才智。

BB – 睡覺。

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寅時(虎)3-5am,肺經當令。12經脈中人體的氣機以肺開始“主一身之氣”肺開始重新分配各個器官的血氣。人必須睡得最沉,否則,血氣量會不足,所以人通常熬夜熬不過4am。在這個時候熬夜會很傷精,降血,更不要在這時鍛煉,跑步。老人常常這時早起,皆因精,血日衰。心臟病患者通常死于淩晨3-4點。

BB – 一定要處於沉睡狀態。

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卯時(兔)5-7am,大腸經當令。天門+地戶打開。天門- 指淩晨天開始亮了,地戶- 指肛門,是大便的最好時間。定時排便可以幫助身體有系統的循環,及新陳代謝,習慣早上大便比其他時候更為健康,因為一早睡醒,就把前一天吃過的,消化了的垃圾排出來,身體以全新的姿態來迎接新的一天。如早上不能排便,證明前一天的食物用了一個晚上都無法消化,這樣身體功能會很累,睡醒了卻仍然疲倦。如不能大便,起碼要放幾個驚天動地的響屁!

BB – 如醒來便換尿片, 因该已排便了

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辰時(龍)7-9am,胃經當令。太陽升起了,經脈氣血從子時一直養到早上,現在陽氣全升。食物屬陰,這是吃早飯就如一陣春雨滋潤大地。並且在這個陽氣全盛時後吃什麼都可以,都不會發胖,因為什麼都可以消化。天(太陽),地(早餐),人(經脈氣血)合而為一。

BB – 如不用再睡,可提供豐富的早餐,如只飲奶,分量可以比白天稍多。

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已時(蛇)9-11am,脾經當令。脾主一生的肌肉,脾負責把胃中腐熟食物的氣血送到肌肉裏去。脾功能好,會肌肉發達,嘴唇滋潤,頭腦靈活,但“思傷脾”。如過分思考憂慮,會傷脾,人宜消瘦。因此,這是的工作效率最好,但不要傷神太多。

BB – 學習,接受新事物的最好時候,以容易,開心為主。往往有新的進步,坐,爬,站,行。。。

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午時(馬)11am – 1pm,心經當令。陰陽交替的時候,這時心腎相交,讓心火(神)沉下去,讓腎水(志)上來。這時人因該處於休息狀態,最好是吃午飯,睡覺,小睡一下,甚至閉目養神都有好處。

BB–午飯過後,因該熟睡午覺。

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未時(羊)1-3pm,小腸經當令。吸收脾胃腐熟後食物的精華,再分配給其他臟器。首先,在午時大家因該有一個有營養及美味的午餐。因小腸可以提供足夠的消化能力和吸收能力。這時不宜劇烈運動,讓小腸和心臟互相工作,吸收及進補。這時如不舒服,通常是心臟問題:臉紅,胸悶,心慌。。

BB-身體放鬆,不宜作劇烈運動。

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申時(猴)3-5pm,膀胱經當令。經脈直通腦部,氣血容易上輸腦部,記憶力強,學習效率很高。辦公效率高,開會通常會有結果。小便通暢證明膀胱經氣足,否則便是腎氣不足。

BB-這時是最好的時間來溫習上午所學,強化自己的記憶力,或則接收一些學術性的知識。

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酋時(雞)5-7pm,腎經當令。腎主藏精,創造了生命的原始力量,並主宰人的志氣,智力。人消耗太多腎經,會引致人中扁平,身體每況愈下。如酋時發低燒,屬於腎氣大傷,酋時萬不可縱欲。要好好補腎,晚餐一定要清淡,不要太濃,每天需吃鹽以補腎。

BB – or 小朋友,晚餐要清淡,易消化。忌劇烈運動,多和他們談談志向或將來,

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戌時(狗)7-9pm,心包經當令。陰氣正盛,陽氣將盡,這是一天中最和諧的時候,男女應共同娛樂,從內心愉悅自己,心靈共同交流,排去白天工作帶來的鬱悶,夫妻,家庭多交流,多探討。心情愉快可幫助身心的活力和代謝。

BB –晚飯後,夜已深,多陪他們玩樂,增加父母子女間心靈上的溝通。

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亥時(豬)9-11pm,三焦經當令。三焦:上焦(心+肺),中焦(脾+胃),下焦(肝+腎)因此三焦講的是人體一個整體的系統和通暢。豬屬水,代表沒有鬱悶,長期處於享受狀態。人體在戌時已享受了心靈上的愉快及喜悅,所謂心身不二,現在就到身體享受與快樂了。因此亥時,是做愛的最佳時間。在心靈上,身體上都得到了快樂後,就更容易得到快樂的結晶懷孕!

BB – 戌時和亥時,不用學習,不用鍛煉,而是和家人,分享快樂的時候。

Wednesday, May 07, 2008

一家三口



Wednesday, April 23, 2008

豪宅

幾天前陪一對朋友去看一些樓盤。他們想要生小孩了,但首要條件是要換一間大size些的房子才可以生。預計在1100萬以下,除了一般的地點,景觀,交通。。。要有BB房,工人房,1000尺以上越大越好。最好在九龍。。。可是,沒有什麼選擇,喜歡的單位全都over budget。最後朋友問我有何看法。

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那天看樓,我沒有怎麼出聲。有幾個原因,我簡單的告訴了他們:

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1 – 生小孩和換樓,都屬於人生大事,有計劃,有準備,當然是好事。但這兩件事的程度卻有所不同。生小孩是大事中的大事,無價的。BB是兩個人的共同結晶,這需要兩人共同的,永久的承諾,承擔,犧牲,付出。換樓卻是大事中的小事,是一個家,不是一個家庭的全部。甚至只是一個資產,有價的。因此不應該把兩事必須放在一談。能換當然好,不應該因為換不了樓,而擱置生小孩的計畫。或者為了生小孩而倉促換樓。

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2 – 1千多萬,卻找不到一個基本似樣的apartment! 因為九龍站屬於豪宅區。Why?當下常常聽到,上至國家政府,下至家庭及個人都在追求兩個字:“和諧”。社會的和諧,關係的和諧,生命的和諧。。。何謂和諧?中國儒家思想認為“天,地,人,合而為一”因為天之大,地之廣,可以給與我們無窮的力量,再融入人們的內心,然後呼吸著大自然的氣息,心靈上得到和諧。

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九龍站,它雖很現代化,很Cyber,high class, 但環顧四周,摩天大樓,積木似的樓宇,1萬多差不多2萬個單位,塞滿了可以容納接近10萬人。天空那麼遙遠,土地那麼空虛,大自然在哪里!?九龍站可能是個返工的好地方,但我希望小孩在成長過程中,能儘量與天地融入一體。

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3 – 突然想起了一篇唐代詩人劉禹錫的一篇“陋室銘”的幾句詩: "山不在高,有仙則名。水不在深,有龍則靈。斯是陋室,惟吾德馨。。。。談笑有鴻儒,往來無白丁。。。。何陋之有?

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現在所謂的豪宅的定義:很多都是來自外界,或外人的斷定。這都是些虛無縹緲的身外之物。世人雖然為它付出極高的Price,但真正的Value/富有卻是在自我心靈上。“。。斯是陋室,惟吾德馨。。何陋之有!”

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朋友:大佬, What are you talking about?

Sunday, March 30, 2008

誇張的晚餐


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一年一度的food & Drink gathering這次聚在GearthMichelle家。
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當天,我選定了兩瓶Reserved red wine (澳洲的Shiraz, 及智利的Cabernet Sauvignon)。下午,又專門去了九龍塘的姐姐家挑選了些自製的家鄉泡菜,回家加上一些肉鬆熱辣辣的炒了一碟,7pm抱著天天,準時過到他們家。

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一進家門,嚇了一跳!飯桌上,香檳杯,紅酒杯,麵包碟,頭盤碟,調味架。。。。猶如去了一家私房菜。看來這次的dinner比以前都要來的誇張!

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這是這個dinner的精彩內容:

l Parma Ham with honey melon, (Honey melon香甜及爽口,加上Parma Ham的結合,令到大家在Main Course殺到前先把味蕾徹底地釋放了出來)

l Smoked Salmon, (新鮮,彈牙,配上周大俠遠帶而來的香檳)

l Onion Soup (慢火耐煲,洋蔥溶而不爛,看似簡單,工夫卻不簡單)

l Salad with olive oil & Balsamic Vinegar, (清香,酸味適中,我和Janet曾經在家嘗試做過,但感覺像在吃草)

l with garlic bread,(一軟一硬,肝外面煎得脆,而裏面仍然保持一絲血絲,配搭恰到好處)

l Steak, (選料,火力,每個人的不同熟分量,無懈可擊,只恨沒有把我最珍藏的紅酒拿過來)

l Seafood with angel hair,花甲鮮味可口,承托出幼意粉的淡淡湯汁,這時雖然大家已經好飽,但還是忍不住清了乾淨)

l Canadian Ice Wine (冰香,味濃,有Port的效果)

l Fruit platter & Coffee,

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這是一個很有心思的晚餐,選料,配搭和味道都令大家歎為觀止。而更surprised我的, 是Michelle的整個製作流程(logistic)。因為每一道菜上桌的時間都剛剛好;每一道菜都是新鮮及熱辣辣;幾乎Michelle也可以同時和大家一齊進餐;在做菜的同時也可enjoy the dinner with everybody!!。。。。

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而我現在最擔心的是,這次Michelle煮個飯煮到如此地步,不留餘地。下一次的主人家將如何是好!?

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晚餐期間,大家問我,那碟泡菜應該整樣吃?我告訴大家, 那是家鄉秘制,配白粥一流。大家再問我,這些年來我們何時聚在一齊吃過白粥!?